Máquina disponible a partir de marzo de 2023.

La ASM890 CE es el último modelo de AUTEC, la marca líder en el mundo de las máquinas de sushi. Varias innovaciones tecnológicas han permitido desarrollar una máquina fácil de usar, fácil de mantener y adaptable a las necesidades de cada restaurante.

Gracias a la pantalla LED, puede programar fácilmente la anchura, la longitud y el grosor de la esterilla de arroz. La programación es intuitiva, por lo que la máquina es fácil de usar para todo el mundo.

La ASM890 CE le permite hacer tres tamaños de rollos: grande (futo maki), mediano (maki, california) y pequeño (hozo maki). La máquina reconocerá automáticamente las tres alfombrillas diferentes. Con el nuevo sistema SMD*, sólo tiene que pulsar el botón de arranque y la máquina detectará automáticamente el tipo de alfombrilla de liar.

La tecnología NUW** desarrollada por AUTEC garantizará que el rollo quede perfectamente formado y cerrado.
Todas las piezas de la máquina están libres de teflón.

*Sistema inteligente de detección magnética
**Nuevo sistema de envoltura Uplift