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Arroceras
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Descripción
Esta arrocera de Caterchef ha sido fabricada con materiales muy resistentes, por lo que es un producto duradero. Le permitirá cocinar 3 kg de arroz crudo, para un total de 6,2 kg de arroz cocido tras 45 minutos de cocción. Muchas cocinas de sushi de toda Europa están equipadas con esta arrocera.
Especificaciones técnicas
| Peso | 9.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 46 × 37 cm |
| Productividad | Hasta 6,2 kg de arroz cocido / 45 minutos |
| Capacidad de cocción | 3 kg de arroz crudo |
| Especialidades | Cocedura de arroz |
| Consumo de energía | 1,95 kW |
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