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Salón del bocadillo y el aperitivo 2021

sandwich & snack show 2021

Los días 13 y 14 de octubre de 2021 se celebró en París el Sandwich & Snack Show, en el que Sushi Robots participa desde hace 4 años.

Sushi Robots: socio del Campeonato de Francia de Sushi

Cada año, durante el Sandwich & Snack Show, tiene lugar un evento importante en el mundo del sushi: el Campeonato de Francia de Sushi. Desde su primera edición en 2017, Sushi Robots, socio de la competición, ha proporcionado la. Makisu, Tablas de cortar y Asientos elevadores ¡de la marca Hasegawa a los candidatos!

Este año, la competencia fue feroz entre los 9 candidatos que soñaban con una sola cosa: ser seleccionados para formar parte del equipo francés de sushi de Éric Ticana y representar a su país en los Campeonatos del Mundo de Tokio.

El programa incluye 5 eventos a decidir entre los participantes:

  • Una prueba de preparación de pescado de 15 minutos.
  • Un evento basado en plantas en el que, como su nombre indica, los candidatos tenían que preparar 10 platos sin ningún producto de origen animal.
  • Una prueba de firma con la creación de 10 piezas idénticas elegidas por los candidatos.
  • Un evento Edomae en el que los candidatos tuvieron que preparar piezas de nigiri y maki, entre otras cosas.
  • La prueba final: el Freestyle, con originales creaciones de los concursantes que hicieron gala de toda su creatividad.

Alexis Luong, el gran ganador del día

16.00: Los resultados ya están aquí y el campeón de Francia de sushi es Alexis Luong. Tiene 31 años y regenta el restaurante Itoko, en Castries, al sur de Francia. Le siguen Jeremy Seguda, segundo, y Christos Martzoukos, tercero.

Gagnant Sandwich & Snack Show

Mucha gente para (re)descubrir Sushi Robots

En el stand N.17, donde se encontraba Sushi Robots, se reunieron clientes y curiosos. Dylan, nuestro chef de sushi, pudo demostrar la eficacia de nuestras máquinas a lo largo del día. Desde el ASM865CEDesde la ASM410CE, nuestra máquina cortadora de arroz, hasta la LCC105, nuestra máquina cortadora de maki, pasando por la ASM410CE, nuestra máquina de nigiri, se produjo sushi en abundancia durante los dos días de la feria, para deleite de las papilas gustativas y los ojos de los visitantes.

Descubra las máquinas, presente su proyecto, pida presupuesto... Hay muchas razones para venir a ver a Sushi Robots en las ferias. Síganos en Facebook, Instagram o LinkedIn para estar al día de los eventos de Sushi Robots.

Todo el equipo de Sushi Robots quiere dar las gracias a todos los que acudieron al salón para conocernos. Nos vemos los días 30 y 31 de marzo de 2022 en la próxima edición del Exposición de bocadillos y aperitivos en París y del 4 al 7 de abril en la Alimentaria ¡en Barcelona!

Para más información, todo el equipo de Sushi Robots está a su disposición. No dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas.

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