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RICHMEN TYPE 2

Macchina per Ramen

RICHMEN 2 MACCHINA PER NOODLE

Da 750.00 HT/ Mese

Prezzo definito su una base di 60 mesi

Descrizione

La Richmen Type II di Yamato ti accompagnerà nella produzione di noodle per Ramen e ti permetterà di aumentare la tua produttività. Non presenta un’unità di miscelazione per l’impasto. Ti proponiamo l’opzione di un’impastatrice da 25 kg, che offre un perfetto equilibrio tra il tempo di miscelazione e la rotazione senza danneggiare la pasta (circa 60 rotazioni al minuto) per un risultato simile all’impasto fatto a mano. Le macchine Richmen sono state progettate per preparare una grande varietà di noodle di ottima qualità. Udon, Soba, Ramen e persino la pasta per i Gyoza non avranno più segreti per te.

Caratteristiche tecniche

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Peso 360 kg
Dimensioni 132.4 × 75.8 × 135 cm
Produttività

Fino a 200 porzioni/l’ora

Specialità

Ramen

Consumo di energia

0,85 kW

Capacità di miscelazione

Impastatrice non presente

Fino a 200 porzioni/l’ora

Produttività

Con la Richmen Type 2 puoi preparare fino a 200 porzioni all’ora.

Multi-funzione

Varietà

La macchina Richmen Type 2 ti permette di realizzare differenti tipi di noodle: Udon, Soba e Ramen. Potrai, inoltre, preparare la pasta base per i Gyoza.

Facile da installare

Compatta

Con i suoi 132 cm di altezza, la Richmen Type 2 è compatta e occuperà davvero poco spazio in cucina.

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