+33 5 16 07 39 09
+44 20 7031 5520
+34 936 06 79 55RICHMEN TYPE 2
Macchina per Ramen
Da 750.00€ HT/ MesePrezzo definito su una base di 60 mesi
Descrizione
La Richmen Type II di Yamato ti accompagnerà nella produzione di noodle per Ramen e ti permetterà di aumentare la tua produttività. Non presenta un’unità di miscelazione per l’impasto. Ti proponiamo l’opzione di un’impastatrice da 25 kg, che offre un perfetto equilibrio tra il tempo di miscelazione e la rotazione senza danneggiare la pasta (circa 60 rotazioni al minuto) per un risultato simile all’impasto fatto a mano. Le macchine Richmen sono state progettate per preparare una grande varietà di noodle di ottima qualità. Udon, Soba, Ramen e persino la pasta per i Gyoza non avranno più segreti per te.
Fino a 200 porzioni/l’ora
Produttività
Con la Richmen Type 2 puoi preparare fino a 200 porzioni all’ora.
Multi-funzione
Varietà
La macchina Richmen Type 2 ti permette di realizzare differenti tipi di noodle: Udon, Soba e Ramen. Potrai, inoltre, preparare la pasta base per i Gyoza.
Facile da installare
Compatta
Con i suoi 132 cm di altezza, la Richmen Type 2 è compatta e occuperà davvero poco spazio in cucina.
Caratteristiche tecniche
| Peso | 360 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 132.4 × 75.8 × 135 cm |
| Produttività | Fino a 200 porzioni/l’ora |
| Specialità | Ramen |
| Consumo di energia | 0,85 kW |
| Capacità di miscelazione | Impastatrice non presente |
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