La Shinuchi di Yamato è Yamato è un ottimo strumento per migliorare efficienza e produttività nella preparazione dei noodle Udon. Le macchine Yamato sono state progettate per realizzare una grande varietà di noodle. Udon, Soba, Ramen e persino la pasta per i Gyoza non avranno più segreti per te. La macchina Shinuchi è facile da utilizzare.
| Peso | 470 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 133.5 × 88 × 136.5 cm |
| Productivité | Da 250 a 300 porzioni/ora |
| Specialità | Udon, Ramen |
| Consumo di energia | 400 V |
| Capacità di miscelazione | 12,5kg |
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