Sushi-Robots : EUROPESE LEADER IN MACHINES VOOR DE JAPANSE GASTRONOMIE

Toekomstige tentoonstelling: Sial - Parijs (15 tot 19 oktober 2022)

Logo

Nos partenaires

Wij werken met onze leveranciers samen om u een betere ervaring te kunnen bieden en ervoor te zorgen dat uw investering zo goed mogelijk verloopt.

Audio-Technica Corporation is een onderneming die hoofdzakelijk gespecialiseerd is in professionele audioapparatuur. Autec-producten zijn onder andere gebruikt tijdens de Olympische spelen in Athene in 2004, in Turijn in 2006 en tijdens vele sport- en muziekevenementen. Autex heeft jarenlang veel communicatieapparatuur voor de mens gemaakt op basis van zijn expertise op audiovisueel gebied. Door zijn extreme precisie in verwerking te combineren met innovatieve technologische ideeën heeft Autec sushimachines ontwikkeld.

Zie de website

De familie SANCHEZ FORTEA produceert al sinds 1950 citrusfruit in de streek van Valencia in Spanje. Sinds 2000 heeft de familie gekozen voor een volledig biologische productie. BIOGALTA is een pionier in deze benadering en hecht veel belang aan de kwaliteit en versheid van het fruit, dat rechtstreeks aan de consument geleverd wordt. Het fruit wordt geoogst als het rijp is, op het moment van bestelling en dezelfde dag nog verzonden.

Zie de website

Foodex is een historische importeur en distributeur van Japanse voedingsmiddelen in vele Europese landen. De groep Foodex levert nu aan meer dan 10.000 klanten, restaurants, kruideniers en levensmiddelenbedrijven die gespecialiseerd zijn in Japanse, Aziatische of fusion-voeding, met meer dan 2500 referenties. Elk product wordt nauwkeurig geselecteerd en zorgvuldig gedistribueerd voor onberispelijke service en kwaliteit.

Zie de website

AiHO begint in 1953 op de markt voor reserveonderdelen voor auto’s. In 1957 besluit de onderneming om zich volledig te richten op de productie van restaurantapparatuur. AiHO heeft zich altijd gericht op luxeartikelen om zijn klanten eersteklas producten te kunnen aanbieden en een bijzondere relatie met zijn klanten te kunnen opbouwen.

Zie de website

Sinds de oprichting van de Spaanse onderneming Quality Fry in 2015 heeft het team voor onderzoek en ontwikkeling aanzienlijke vooruitgang geboekt met zijn EcoFry-technologie, die is beloond met een subsidie in het kader van het innovatie- en onderzoeksprogramma Horizon 2020 van de Europese commissie.

Zie de website

Op 19 december 1975 rolde de eerste volledige machine van Toa Industry de fabriek uit. In tegenstelling tot de bestaande machines voor de productie van gyoza (balletjes) van andere ondernemingen, wordt deze gekenmerkt door volledige automatisering van het laden van ingrediënten en trekt de aandacht door de efficiëntie van de productie. Nu is de onderneming een van de leaders in de voedingsmiddelensector, met de nadruk op gyoza-balletjes.

Zie de website

De onderneming Taisei werd in 1970 opgericht en heeft bijna een halve eeuw ervaring in de productie van machines om noedels te maken, zoals ramen, soba, udon enz. De afgelopen jaren is de export naar Korea, de Filippijnen en andere Aziatische landen, Europa en de Verenigde Staten gestaag gestegen, net als de populariteit van Taisei.

Zie de website

IMA Industria ontwikkelt en ontwerpt al meer dan 30 jaar lang apparatuur van topkwaliteit. De evolutie van de onderneming werd gekenmerkt door de gevoeligheid die nodig is om zich aan de marktbehoeften aan te passen. IMA Industria stelt machines en de innovatie die rentabiliteit voor zijn klanten bevordert, altijd voorop.

Zie de website

Sinds 1961 ontwerpt, ontwikkelt en produceert Robot-Coupe in Frankrijk apparatuur voor de bereiding van voedsel. In slechts enkele decennia heeft het merk zijn expertise ontwikkeld in keukens over de hele wereld. Sommige modellen zijn onvermijdelijke bestsellers geworden, waardoor Robot-Coupe een onbetwiste leider is geworden.

Zie de website

De machines van Fujimak leveren alles wat chef-koks nodig hebben om hun volledige potentieel te benutten en smaak naar een hoger niveau te tillen. Sinds maart 1950 zet Fujimak zich in om een solide relatie met zijn klanten op te bouwen door zich niet te beperken tot de verantwoordelijkheid voor het ontwerp en de ontwikkeling van zijn machines.

Zie de website

Als meer dan 40 jaar lang presenteert Fujiseiki u een serie sushimachines. De sushimachines van Fujiseiki maken gebruik van geavanceerde Japanse technologie om u eersteklas sushimachines aan te bieden. De sushimachines van Fujiseiki worden wereldwijd gebruikt en leveren niet alleen waardevolle tijdwinst, maar ook voor heerlijke sushi’s op.

Zie de website

Al meer dan 30 jaar lang ontwikkelt Lucky Engineering sushimachines van absolute topkwaliteit. Op basis van de opgebouwde kennis en ervaring maakt Lucky Eng sushimachines, machines om sushi’s te rollen, machines voor rijstballetjes, verpakkingsmachines enz.

Zie de website

HASEGAWA produceert en distribueert hoofdzakelijk keukenartikelen in Japan. In 1992 zijn ze begonnen met de verkoop van snijplanken, sindsdien hebben zij de verkopen aanzienlijk ontwikkeld en worden hun producten gebruikt door vele professionele koks. Bacteriën als Escherichia coli veroorzaken ernstige ziektes via voedsel. Om deze ziektes te voorkomen, moeten de productieprocessen bijzonder zorgvuldig plaatsvinden. In Japan worden de keukenartikelen van HASEGAWA bijzonder gewaardeerd om hun hygiënische eigenschappen en worden gebruikt in restaurants, op bevoorradingsafdelingen, in hotels en de voedingsmiddelenindustrie.

Zie de website

De groep Mizkan produceert al meer dan 200 jaar de authentieke Japanse smaakmaker voor sushi en azijn. Rond 1800 slaagde de oprichter van de groep Mizkan erin azijn te maken op basis van sakémost en begint deze te leveren aan de sushi-restaurants in Tokyo. Nu is de groep Mizkan de grootste leverancier van de smaakmaker voor sushi ter wereld.

Zie de website

Ricemini, voorheen Konica Minolta, is een pionier op het gebied van innovatie in rijstmachines. Hun machines zijn een referentie geworden voor rijst wassen.

Zie de website

Op basis van meer dan 30 jaar onderzoek en ontwikkeling heeft Yamato gebruiksvriendelijke noedelmachines ontwikkeld, zodat iedereen allerlei soorten verse, eersteklas noedels kan maken.

Zie de website
Quote Cart