Maszyna dostępna od marca 2023 r.

ASM890 CE to najnowszy model firmy AUTEC, wiodącej marki w świecie maszyn do sushi. Kilka innowacji technologicznych pozwoliło na opracowanie maszyny, która jest łatwa w obsłudze, łatwa w utrzymaniu i możliwa do dostosowania do potrzeb każdej restauracji.

Dzięki wyświetlaczowi LED można łatwo zaprogramować szerokość, długość i grubość maty ryżowej. Programowanie jest intuicyjne, dzięki czemu maszyna jest łatwa w obsłudze dla każdego.

ASM890 CE pozwala na wykonanie trzech rozmiarów rolek: dużych (futo maki), średnich (maki, california) i małych (hozo maki). Trzy różne maty rolkowe zostaną automatycznie rozpoznane przez maszynę. Dzięki nowemu systemowi SMD* wystarczy nacisnąć przycisk start, a maszyna automatycznie wykryje rodzaj maty rolującej.

Opracowana przez AUTEC technologia NUW** zapewni idealne uformowanie i zamknięcie rolki.
Wszystkie części urządzenia są pozbawione teflonu.

*Inteligentny system detekcji magnetycznej
**Nowy system pakowania Uplift