Máquina disponível a partir de Março de 2023.

O ASM890 CE é o mais recente modelo da AUTEC, a marca líder no mundo das máquinas de sushi. Várias inovações tecnológicas permitiram o desenvolvimento de uma máquina fácil de usar, fácil de manter e adaptável às necessidades de cada restaurante.

Graças ao visor LED é possível programar facilmente a largura, comprimento e espessura do tapete de arroz. A programação é intuitiva, tornando a máquina fácil de usar para todos.

O ASM890 CE permite-lhe fazer três tamanhos de rolos: grandes (futo maki), médios (maki, california) e pequenos (hozo maki). Os três tapetes rolantes diferentes serão automaticamente reconhecidos pela máquina. Com o novo sistema SMD*, basta premir o botão de arranque e a máquina detectará automaticamente o tipo de tapete rolante.

A tecnologia NUW** desenvolvida pela AUTEC irá assegurar que o rolo seja perfeitamente formado e fechado.
Todas as partes da máquina estão livres de teflon.

*Sistema de detecção magnética inteligente
**Novo sistema de embalagem Uplift