A Richmen Type II da Yamato acompanhá-lo-á na produção das suas massas de Ramen e permitir-lhe-á aumentar a produtividade. Não inclui uma unidade de mistura. Propomos-lhe uma máquina de misturar de 25kg que oferece um equilíbrio perfeito entre o tempo de mistura e a rotação e que não danifica a massa (aproximadamente 60 rotações/min.) para um resultado semelhante à amassadura manual. As máquinas Richmen foram concebidas para fazer uma grande variedade de massas de alta qualidade. Udon, Soba, Ramen e até a massa de Gyoza não terão segredos para si.
| Peso | 360 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 132.4 × 75.8 × 135 cm |
| Produtividade | Até 200 porções / hora |
| Especialidades | Ramen |
| Consumo de energia | 0,85 kW |
| Capacidade de mistura | Sem mistura |
O Richmen Type 2 permitir-lhe-á perfazer até 200 porções por hora.
Com o Richmen Type 2 pode fazer diferentes tipos de macarrão: Udon, Soba e Ramen. Também se pode fazer massa de gyoza.
Medindo 135 cm de altura, o Richmen Type 2 é compacto e ocupará pouco espaço na cozinha.
Quote Cart
+33 5 16 07 39 09
+44 20 7031 5520
+34 936 06 79 55
Avaliações
Ainda não existem avaliações.